Ontem eu abri, finalmente, minha memory jar. Sentimento maravilhoso esse de relembrar algumas coisas que eu tinha esquecido, rir com outras e reler naqueles papéiszinhos momentos lindos e que, definitivamente, fizeram 2015 ser um ano lindo. Politicamente caótico, todo bagunçado, mas lindo (pra mim!). 2016 será ainda mais e eu farei a memory jar novamente. :)
Esse ano farei o projeto 365 fotos por dia também e, na verdade, serão 366! A última foto é a primeira desse ano (e estou apaixonada por ela ♥).
Algo que eu acho lindo nos Beatles é que eles sempre tem alguma música que sirva pra todos os momentos. Tem música pop, música modinha, música dançante, música de um e dez minutos, música feliz, música triste, músicas profundas, outras superficiais, rock, rock psicodélico, country, músicas que contam histórias, músicas que fizeram história…
Quem me conhece sabe da minha paixão por eles.
Pensando nisso, resolvi fazer uma lista com as minhas 10 preferidas de todas! Claro, foi muito muito difícil mas acho que cheguei no meu melhor resultado. :)
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10. JULIA
“Julia, Julia. Ocean child, calls me… So I sing a song of love, Julia.”
Ser “Anna Júlia” e saber que os Beatles compuseram uma música chamada “Anna” (aqui!) E outra chamada “Julia” é uma das coisas felizes da minha vida! ♥ (Sem contar os Los Hermanos, mas aí são outras histórias)
E “Julia” é tão bonita. Tão doce. Como uma canção de ninar…
Foi escrita pelo John, enquanto eles estavam na Índia, para a mãe dele. Apesar disso, algumas frases falam sobre a Yoko Ono… Uma canção de tributo e amor. Há algumas frases de poemas indianos na letra, também! Não podia deixar de ser uma das minhas preferidas.
9. PLEASE MR. POSTMAN
Eu cresci com um pouquinho de tudo o que há de maravilhoso no mundo musical: cantigas antigas, Legião Urbana, Logos, Cassiane, Carlinhos Felix, Belchior, rock e baladinhas dos anos 70, meus pais dançando na cozinha e… Beatles! E, deles, essa era a música que meus pais mais cantavam pra mim.
Nunca me esqueço do dia em que estava ouvindo Beatles (ainda não conhecia muito) e descobri essa música! Vai ter pra sempre aquele sentimento bom de infância.
8. YOU NEVER GIVE ME YOUR MONEY + GOLDEN SLUMBERS + CARRY THAT WEIGHT + THE END + HER MAJESTY
“And in the end the love you take is equal to the love you make.”
Eu sei, aqui são cinco e não uma música. Mas há três ótimos motivos pra isso:
1) Todas são do álbum Abbey Road,
2) Elas geralmente vêm juntas mesmo (como um medley!) – até mesmo nos show que o Paul faz até hoje, elas são tocadas ao final, juntinhas e
3) São todas lindas e eu não podia de colocá-las aqui e se eu colocasse uma por uma não caberia na lista. Hahaha
Delas, Golden Slumbers e The End são minhas preferidas! Her Majesty é uma gracinha também, bem curtinha. The End tem uma das frases mais lindas que conheço (aquela ali em cima!).
7. HEY JUDE
… Porque um dos sentimentos (e momentos!) mais lindos que me lembro de já ter tido foi estar em pé naquele show, no meio de uma multidão, fechar os olhos durante essa música e absorver tudo isso.
Clássica, maravilhosa, não poderia faltar. “Then you begin to make it better, better, better…” <3
6. DEAR PRUDENCE
“The clouds will be a daisy chain, so let me see you smile again. Dear Prudence… Won’t you let me see you smile?”
Queridinha de tudo!
5. SOMETHING
Essa música pra mim é bem como o amor é: você não sabe direito o que é ou como acontece mas está lá e é… algo. Algo no sorriso do outro, nas suas palavras, no seu jeito, em suas expressões. É bonito, forte e tão simples! E principalmente: mesmo que não saiba definir, você sente e tem a necessidade de descrever e expressar.
Me encanta!
4. THE LONG AND WINDING ROAD
“And still they lead me back to the long winding road… You left me standing here a long, long time ago. Don’t leave me waiting here… Lead me to your door.”
De todas as músicas dos Beatles, essa é a mais triste pra mim.
Pensar sobre a letra dessa música parte meu coração. Mas é tão, tão bonita!
3. HELTER SKELTER
Melhor. Música.
(Pesquisem a história por trás dela, também!)
2. ELEANOR RIGBY
Essa música é única. Conta duas histórias, faz duas perguntas e correria o risco de ser piegas de tãoprofunda que é,mas é só profunda mesmo. “Ah, look at all the lonely people…”
1.SHE’S LEAVING HOME
Como eu não sei descrever o que essa música significa pra mim, concentrarei tudo aqui: ♥.
P.s.: melhor música dos Beatles. Melhor inclusive do que Within You Without You. E do que qualquer outra!
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Outras coisas: 1. A número 8, na verdade, ficou bem empatadinha com Things We Said Today. “Me, I’m just the lucky kind. Love to hear you say that love is love! And though we may be blind, love is here to stay and that’s enough!” 2. Um ótimo canal para ouvir músicas dos Beatles no Youtube é esse. Tem todas as músicas, separadinhas por álbum.
3. O melhor cover do mundo da melhor música do mundo é esse!
4. Farei outra lista em breve com toooodas as músicas que eu gosto separadas por “temas”. :)
Hoje é um dia lindo por motivos de: Dia Mundial da Fotografia!
A fotografia é capaz de contar histórias, exaltar ou menosprezar coisas, revelar sentimentos, guardar momentos para sempre e tocar o coração de forma tão sutil e tão bonita… Mais do que isso, cada foto diz muito sobre quem a tirou: ela é um pouco da alma do fotógrafo e sua visão de mundo, também! Quão lindo é poder pegar um momento e eternizá-los, tê-los sempre diante dos olhos?
Eu fui lembrada por um amigo querido e, como não podia deixar de ser, corri e fui fotografar hoje cedo pra aproveitar a luz natural! De repente, lembrei de uma música linda e que tem muito a ver com o tema (também está nas fotos, mas adaptada hahahaha!).
Essa música é do Leoni, se chama “Fotografia”. Muito bonita, aliás! Fiquei o dia cantarolando e balançando no ritmo dela…
“As cores, figuras, motivos. O sol passando sobre os amigos… Histórias, bebidas, sorrisos e afeto em frente ao mar…”
Por último, não podia faltar a minha “coleção”: Analógica, Digital, Instantânea e uma caneca em formato de lente que foi presente da melhor amiga porque sim! (♥).
A 50mm 1.8, maior xodó de todos, estava ocupada fotografando na hora! Hahahaha
A Dara é uma cantora linda e que está sempre entre alguma playlist do meu celular. Inclusive, fiquei surpresa quando vi que nunca tinha falado dela aqui! A voz dela é o melhor de dois mundos: suave, doce, mas forte também.
Apesar disso, o mais lindo nela pra mim é o amor, a adoração e todo o sentimento das suas letras que ela consegue transmitir na hora de cantar – na maior parte das vezes, inclusive, prefiro ouvir as versões acústicas! É tão bonito ver alguém que realmente parece cantar o que viveu e o que sente.
As músicas são ora calmas, ora agitadas e, normalmente, é o estilo que me lembra o soul. Um pop soul loiro, contemporâneo, cristão e maravilhoso. {♥}
p.s.: o que eu entendo de música é só o que vem do ouvido e chega ao meu coração. Se alguém aí conhece um pouquinho mais, por favor, ouçam e tentem encaixá-la em alguma categoria! :)
Essa é a minha lista de músicas mais queridas dela. Não está em ordem de preferência, viu? Inclusive, deixei as duas mais lindas no final.
Espero mesmo que gostem porque ela é mesmo um xodó!
“You can’t run when you’re holding suitcases, it’s a new day, throw away all mistakes and open up your heart, lay down your guard, you don’t have to be afraid!”
Essa foi a primeira música que ouvi dela (obrigada, Chèrie!). Nada mais justo do que ser a primeira daqui também, certo?
Adoro o ritmo e a letra. Numa entrevista, ela conta que o pai disse a ela uma vez “darling, you can run holding suitcases” como conselho a uma situação problemática na vida dela. Daí surgiu a música!
“That’s what love looks like: words fail to say.
That’s what love looks like: when you give your heart away!
It takes you in, holds you close, never let you go.
So, picture all the best things in life: that’s what love looks like.” ♥
(Eu amo amo amo essa letra. E essa música. E essa melodia…)
Sabe o que eu falei ali em cima sobre perceber o sentimento das músicas através dela? Nessa, é nítido até a forma como ele se diverte cantando! Adoro o “clima” dessa música, o sentimento bom e a mensagem dela também. :)
Cristianismo (e o que ele significa pra mim) em melodia. Tão bonito!
“With you, I’ll always be… Home.”
“Thank You for finding me when You did.
You changed my life, and now I believe that love is all… that I’ll ever need
I promise my heart, and all that I am…
I’m yours forever, my love.”
Melhor de todas as músicas.
Meu coração chega aperta de tão lindo que é vê-la cantando, de combinar isso com a letra e… Ai, ai.
p.s.: Reparem, no vídeo, em 3:14 a 3:55. Choro eu junto! hahahaha
Ela tem inúmeras outras músicas lindas, mas essas são minhas preferidas. Mas, ó:
1. Pra quem está apaixonado ou já encontrou seu amor, essa música é maravilhosa!
2. A Dara faz alguns covers ótimos também. Fez um de “Ain’t nothin’ like the real thing”, da Aretha Franklin (aqui) e um de “For once in my life”, do Stevie Wonder (aqui) que ficaram só amor também.
Olá, pessoal! Quem me acompanha pelo twitter/facebook/instagram (sim, porque eu sou dessas que quando faz algo gostosinho espalha pra todo mundo mesmo!) viu que fiz uma torta de maçã ontem.
Fiz essa torta depois de ver o vídeo no Gastronomismo como um teste (que deu certo!) e a ideia inicial era postar a receita aqui numa segunda vez, pra fotografar o passo a passo também. Entretanto, uma moça querida me pediu a receita e resolvi adiantar! Não é difícil, apenas um pouquinho trabalhosa – mas ver o resultado certamente compensa! {♥}
Lembrando que a receita não é minha (original!). Só fiz algumas pequenas modificações e vou dar algumas dicas :)
Ingredientes:
♥ Para a massa:
2 ½ xícaras de farinha de trigo
2 colheres de sopa de açúcar
1 pitada de sal
1 colher de sopa de canela em pó
150g de manteiga gelada
¾ xícara de água (Na verdade, varia entre ½ e ¾. Não mais, se não a massa vai fica bem molinha e grudenta)
♥ Para o recheio:
4 maçãs
100g de manteiga (derretida ou em temperatura ambiente)
3 colheres de sopa de farinha de trigo
¼ de xícara de água
½ xícara de açúcar refinado
½ xícara de açúcar mascavo
1 ½ colher de sopa de canela em pó
P.s.: o gosto muda um pouquinho, mas você pode substituir o açucar mascavo pelo açucar refinado (se não tiver na sua casa). Nesse caso, é 1 copo inteiro de açucar! Também fica delicioso. :)
Modo de preparo:
♥ Massa:
1. Misturar a farinha de trigo, o açucar, o sal e a canela em pó em uma tigela.
2. Acrescentar a manteiga gelada e ir desmanchando com as mãos.
3. Adicionar a água aos poucos até formar uma bola.
4. Envolver a massa em papel filme e deixar na geladeira por 1h.
Uma hora depois, divida a massa em 2/3 e 1/3 e abra a maior parte com um rolo em uma superfície enfarinhada. Em seguida, coloque a massa aberta numa forma.
– A receita original diz que a massa tem de ser dividida ao meio mas a forma que usei era um pouquinho maior do que a original e só metade da massa não foi suficiente.
– Quando colocar a massa ao fundo da forma, ela tem de ser toda forrada – inclusive as laterais! Não há problemas em fazer “remendos”. Dá trabalho, mas funciona! :)
♥ Recheio:
1. Cortar as maçãs (já descascadas e sem miolo) em fatias grossas e colocar em cima da massa na forma.
2. Em uma panela, leve a manteiga, farinha, água, açucares (ou açucar) e canela. Misturar em fogo baixo até formar uma calda grossa. Deixar esfriar por 2-3 minutos e colocar em cima das maçãs.
– A manteiga tem de ser derretida ou em temperatura ambiente, se não vai formar bolinhas junto com a farinha bem difíceis de dissolver!
♥ Montagem
1. Abrir a outra parte da massa com um rolo e cortar em tiras.
2. Colocar as tiras em cima do recheio e das maçãs de modo a formar um quadriculado. Se preferir, pode trançar também (como no vídeo).
2. Quando tudo estiver pronto, pincelar com leite e salpicar com açucar.
3. Assar em forno pré-aquecido (5-10 minutos) por 45 minutos ou até dourar!
– A montagem é a parte mais trabalhosa. As tiras têm de ter cerca de 1 dedo de largura e podem ficar a mais ou menos 1-2 dedos de largura na forma. Ao final, basta juntar os cantinhos da massa com a parte trançada! Recomendo assistir o vídeo nessa parte, que mostra direitinho.
[1/366] Memory jar
Fotografando (sonhos) 
